Programa
I CONGRESO INTERNACIONAL EN CALIDAD AGROALIMENTARIA Y MEDIO AMBIENTE
Miércoles, 24 de junio de 2026
Las sesiones presenciales del congreso se celebrarán en el Salón de Grados de la Universidad Católica de Ávila (C/ Canteros s/n 05005 Ávila)
09:00 h. – 09:45 h.: Recepción y acreditación de participantes
09:45 h. – 10:00 h.: INAUGURACIÓN DEL CONGRESO
Sesión 1: Microbiología Ambiental y Biotecnología de Sistemas Agroalimentarios
10:00 h. – 10:40 h.: Conferencia magistral: “Desarrollo de una herramienta biotecnológica basada en el endófito Trichoderma hamatum para la mejora agrícola y alimentaria de cultivos de brassicas”. Dr. D. Jorge Poveda Arias.
10:40 h – 11:00 h.: Charla-coloquio
11:00 h. – 12:00 h.: Pausa-Café
12:00 h. – 14:00 h.: Comunicaciones orales y poster
Sesión 2. Ecología Forestal y Restauración de Suelos
16:00 h. – 16:40 h.: Conferencia magistral: “La aplicación de residuos agropecuarios al suelo: ¿una oportunidad o una amenaza ambiental? “. Dr. D. Raimundo Jiménez Ballesta.
16:40 h. – 17:00 h.: Charla-coloquio
17:00 h. – 19:30 h: Comunicaciones orales y poster
Jueves, 25 de junio de 2026
Sesión 3: Infraestructura Verde y Ordenación Sostenible del Territorio.
10:00 h. – 10:40 h.: Conferencia magistral: “EI monitoreo de las colisiones fauna–vehículo en mamíferos grandes y medianos: implicaciones para la conservación y la seguridad vial”. Dr. D. Victor Rincón Herráez
10:40 h. – 11:00 h.: Charla- coloquio
11:00 h. – 12:00 h.: Pausa-Café
12:00 h. – 14:00 h.: Comunicaciones orales y poster
Sesión 4: Ecología del paisaje y resiliencia Ambiental: Perspectivas científicas en un mundo cambiante.
16:00 h. – 16.40 h.: Conferencia magistral: “Legumbres IGP: Sostenibilidad, Consumo y Resiliencia Climática”. Dra. Dña. Betty Carlini
16:40 h. – 17.00 h.: Charla-coloquio
17:00 h. – 19:30 h: Comunicaciones orales y poster
21:30 h.: CENA DEL CONGRESO
Viernes, 26 de junio de 2026
Sesión 5. Calidad Agroalimentaria, Salud y Medio Ambiente.
09:00 h. – 09:40 h. Conferencia magistral: “Understanding Drug–Macromolecule Interactions through Physicochemical Properties: Implications for Environmental Contaminant Encapsulation”. Dra. Dña. Ana Cristina F. Ribeiro.
09:40 h. – 10:00 h.: Charla-coloquio
10:00 h. – 11:00 h.: Pausa-Café
11:00 h – 14:00 h.: Comunicaciones orales y poster
13:00 h. – 13:40 h.: Conferencia de Clausura: “Ingenieros del futuro frente a los desafíos tecnológicos de la agroindustria avanzada”. Dr. D. Diego Vergara
13:40 h. – 14:00 h.: Charla-coloquio
14:00 h.: CLAUSURA CONGRESO
Comunicaciones orales y poster
| Miercoles 24 de junio | |||
| Sesión 1: Microbiología Ambiental y Biotecnología de Sistemas Agroalimentarios Chairman: Dra. Diana Madelen Galindres | |||
| 12:00-12:15 | D. David Altamirano Bulnes | Cold-Resistant Lactic Acid Bacteria from Zamorano-Leonesa Donkey Milk: Isolation, Functional Screening, and Genome-Based Insights for Technological Applications | Poster |
| 12:15-12:30 | Dña. Begoña Panea Doblado | Effect of Encapsulation on Antioxidant Measurements of Plant Extracts | Poster |
| 12:30-12:45 | Dña. Almudena Crespo Benavente | Effect of alpha, beta and gamma cyclodextrin on sulfadiazine sodium in aqueous solution | Poster |
| 12:45-13:00 | D. Francisco José San José | Evaluation of the performance of a nitrogen treatment plant in a continental mediterranean climate: A spanish pig farm case study | Poster |
| 13:00-13:40 | D. Miguel Angel Esteso | Conferencia Magistral: Emerging contaminants removal from the environment by using micellar hosts | Conferencia Magistral |
| Sesión 2. Ecología Forestal y Restauración de Suelos Chairman: Dr. Jorge Mongil | |||
| 17:00-17:15 | D. Héctor Mangas Velayos | Atmospheric CO2 capture through enhanced weathering | Poster |
| 17:15-17:30 | D. Francesco Schiuma | Analysis of Erosion Processes in Four Sample Areas of Southern Italy through the Comparison of UAV Surveys and Multi-Temporal LiDAR Data | Poster |
| 17:30-17:45 | D. Pier Francesco Antonio Pellecchia | Living with Slow Gravitational Deformation in an Unstable Territory: The Stigliano Case Study from Satellite Interferometric Monitoring | Poster |
| 17:45-18:00 | D. Pablo Alejandro Martínez | Integrating historical L-band SAR imagery and national forest inventories for retrospective forest carbon assessment in southern Chile | Poster |
| 18:00-18:15 | D. Joaquín Antonio Pino | Evidence-based agricultural advisory policy for sustainable agri-food systems, environmental governance and rural development in Spain | Poster |
| Jueves 25 de junio | |||
| Sesión 3: Infraestructura Verde y Ordenación Sostenible del Territorio. Chairman: Dr. Javier Velázquez | |||
| 12:00-12:30 | Dña. Malgorzata Waniek | The “Year of Access” as a Determinant of Environmental Funding: A Comparative Analysis of Interreg Programmes 2021-2027. | Comunicación Oral |
| 12:30-13:00 | Dña. Samanta Espinar Herranz | Impact of climate change on the potential distribution of forest habitats of community interest in Castilla y León. | Comunicación Oral |
| 13:00-13:15 | D. Alejandro Alvarado Ortega | Altitudinal variation in vineyard microbiome resilience to climate change: An ongoing study in the Sierra de Gredos (Spain) | Poster |
| 13:15-13:30 | D. Alejandro Martinez Verez | Sostenibilidad en el mercado agroalimentario de km0: evaluaciónn de la huella de carbono en Ferrolterra | Poster |
| Sesión 4: Ecología del paisaje y resiliencia Ambiental: Perspectivas científicas en un mundo cambiante. Chairman: Dra. Cristina Lucini | |||
| 17:00-17:30 | Dña. María de los Ángeles Lozano Sáez | Predictive Models and Early Warning Approaches for Bactrocera oleae: Gaps and Opportunities for a System Dynamics Framework | Comunicación Oral |
| 17:30-18:00 | D. José Hernando Quintana Mendoza | Integrated valorization of Arracacia xanthorrhiza residues through biofilm and biochar production for fruit postharvest preservation and sustainable agriculture | Comunicación Oral |
| 18:00-18:30 | Dña. Massiel Salazar | Waste Quality Assurance System (WQAS): Transposition of the HACCP Methodology for Safe Valorization in the Agri-Food Industry | Comunicación Oral |
| 18:30-19:00 | D. Sergio Calvo García | Detection and isolation of emerging contaminants in aqueous media | Comunicación Oral |
| 19:00-19:15 | D. Juan Pablo Barroso Díez | La revolución de la polinización artificial asistida en el pistacho (Pistacia vera L.): una estrategia de precisión para la estabilidad productiva, la calidad del fruto y la adaptación climática | Poster |
| 19:15-19:40 | Dña. Luz Adriana Suarez Suarez | Evaluation of the variability of water quality in palm oil plantations of Colombia | Comunicación Oral |
| 19:40-20:05 | D. Edilma Sanabria Español | Study of the host-guest interactions of the environmental contaminant p-nitrophenol with a cyclic oligosaccharide by means of volumetric properties in aqueous solution | Comunicación Oral |
| Viernes 26 de junio | |||
| Sesión 5. Calidad Agroalimentaria, Salud y Medio Ambiente. Chairman: Dr. Miguel Angel Esteso | |||
| 12:00-12:30 | Rocío Oliva Molina | Environmental Modeling of Bactrocera oleae in Olive Grove Ecosystems via System Dynamics: Foundations for an Early Warning System | Comunicación Oral |
| 12:30-13:00 | Diana Madelen Galindres | Use of resorcinarens for the removal of environmental pollutants | Comunicación Oral |
| Conferencia Clausura Chairman: Dr. Francisco José San José | |||